हामी प्रायः हाम्रो जीवनमा चाउचाउ खान्छौं, र चाउचाउ मेसिनले हामीलाई यो विचार बुझ्न मद्दत गर्न सक्छ।चाउचाउ मेसिनले आटा, चौडा चाउचाउ, राम्रो चाउचाउ, पीठो, गोल चाउचाउ, आदि बाहिर थिच्न सक्छ। चाउचाउ पसलहरू र प्रायः चाउचाउ खान मन पराउने मानिसहरूका लागि, यो उपकरण कसरी प्रयोग गर्ने?कुन ब्रान्डको चाउचाउ मेसिन राम्रो छ?
चाउचाउ मेसिन को सिद्धान्त
चाउचाउ मेसिनको कार्य सिद्धान्त भनेको पिठो बनाउनको लागि पिठो रोलरको सापेक्ष परिक्रमा मार्फत पीठो बाहिर निकाल्नु हो, र त्यसपछि अगाडिको टाउको काट्ने चक्कु मार्फत पीठो काट्नु हो।नूडल्सको आकार काट्ने चक्कुको विशिष्टतामा निर्भर गर्दछ।सबै मोडेलहरू काट्ने चक्कुहरूको विभिन्न विशिष्टताहरूसँग सुसज्जित गर्न सकिन्छ।तसर्थ, एक मेसिनले विभिन्न विशिष्टताहरूको काट्ने चक्कुहरू परिवर्तन गरेपछि विभिन्न विशिष्टताहरूको चाउचाउ बनाउन सक्छ।
चाउचाउ मेसिनको वर्गीकरण र विशेषताहरू
स्वचालित चाउचाउ मेसिन
स्वचालित चाउचाउ मेसिनले एकल-अफ प्रक्रियालाई फिडिङदेखि आउटलेटसम्म, बीचमा निर्बाध खुवाउने र आउटलेटको साथ बुझाउँछ।यसको फाइदाहरू उच्च दक्षता र श्रम बचत हो;हानि यो छ कि सतह कठोरता र tendons गरीब छन्।
अर्ध स्वचालित चाउचाउ मेसिन
केही अर्ध-स्वचालित चाउचाउ मेसिनहरू म्यानुअल रूपमा सञ्चालन हुन्छन्, र चाउचाउहरू धेरै पटक पटक-पटक थिच्नु पर्छ।यसमा उच्च कठोरता, राम्रो टेन्डन र राम्रो स्वादको फाइदाहरू छन्।बेफाइदा भनेको गति ढिलो छ र दक्षता अपेक्षाकृत कम छ।
चाउचाउ मेसिनहरूलाई साधारण चाउचाउ मेसिन, स्वचालित स्ट्रिप पिकिङ वन-टाइम चाउचाउ मेसिन, एसेम्बली लाइन चाउचाउ मेसिन, स्वचालित आटा फैलाउने चाउचाउ मेसिनहरू, आदिमा विभाजन गर्न सकिन्छ।
चाउचाउ मेसिनको सरसफाई र मर्मतसम्भार
प्रशोधन गरिसकेपछि, यसलाई केही घण्टाको लागि राख्नुहोस् र मेसिनमा बाँकी रहेको पीठो सुकेपछि सफा गर्नुहोस्।सफा गर्दा, चाउचाउ मेसिनलाई उल्टो घुमाउनुहोस्, र खाडलमा सुकेको आटाको टुक्राहरू तोड्न बाँसको स्टिकहरू प्रयोग गर्नुहोस्।ब्रेकअप पछि, यो बाहिर निस्कन सजिलो छ।
मेसिनको मोटरमा पीठो पुछ्नुहोस्, त्यसपछि थिच्ने सतहलाई भित्रतिर घुमाउनुहोस्, सुख्खा सतहलाई त्यसरी नै बाँध्नुहोस्, र त्यसपछि भिजेको कपडाले भित्रको पीठो पुछ्नुहोस्।त्यसपछि मेसिनलाई दायाँतिर घुमाउनुहोस् र यसलाई बिस्तारै ट्याप गर्नुहोस्, ताकि टुटेको पीठोको अवशेष बाहिर खस्नेछ।भिजेको तौलियाले मेसिनको सतहमा पीठो पुछ्नुहोस्।
यदि मेसिन लामो समयसम्म प्रयोग गरिएन भने, तेल र स्नेहन थप्न नबिर्सनुहोस्, र त्यसपछि अर्को प्रयोगलाई असर गर्नबाट खरानीलाई रोक्न प्लास्टिकको झोलामा राख्नुहोस्।
पोस्ट समय: डिसेम्बर-27-2021